内容摘要：本篇文章给大家谈谈酸菜粉皮家常的做法，以及酸菜粉皮家常的做法大全对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站

本篇文章给大家谈谈酸菜粉皮家常的酸菜做法，以及酸菜粉皮家常的粉皮法酸做法大全对应的知识点
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。粉皮法酸

本文目录

1. 笨萝卜必点的家常菜
2. 肉末粉皮怎么做
3. 酸菜粉皮怎么做

笨萝卜必点的菜

用料
：白萝卜半个 ，牛肉300克，做大全芹菜50克，菜粉常青红辣椒各一个 ，做法大葱半根，酸菜大蒜五瓣 ，粉皮法酸生姜5克，家常花椒粒5克 。

做法：

牛肉切成丝 ，放入碗中加胡椒粉
、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制二十分钟。

白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段。青红辣椒去籽洗净切丝。大葱切段，蒜姜切片。

锅中加入一大勺菜籽油
，油热后倒入腌好的牛肉丝，大火快速翻炒十多下盛出
。

锅中再加入半勺清油  ，放入葱姜蒜、花椒粒爆香 ，倒入萝卜丝 、芹菜段 
、青红辣椒丝翻炒半分钟，倒入炒好的牛肉丝，加适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉 、老抽 、鸡精，翻炒两三下后关火
 ，出锅即成 。

肉末粉皮怎么做

主料
：粉皮2张 ，猪肉200克

辅料：酸菜1袋，蒜1头，盐适量 ，鸡精适量

步骤1.猪肉沫，蒜沫 
，酸菜沫2.粉皮煮软3.放油开炒(挤出的酸菜水不要倒掉，炒菜时加入更好吃小贴士先把粉皮(大拉皮也中)煮软备用，把蒜切成沫
，肉切沫
，酸菜挤出水分，切沫 ，备用。

锅里倒入比平时多点的油，滑炒肉沫，待肉沫变色，加入蒜沫炒出香味加酸菜沫 ，微翻会加粉皮
，拿铲子翻免得长底糊锅
，加少量的盐，(酸菜是咸的)和鸡精 。翻匀出锅。

酸菜粉皮怎么做

1 、葱 ，蒜 ，辣椒
，切末 ，备用。

2、粉皮用温水泡软。

3 、酸菜切丝 ，备用。

4  、锅起油，放葱末，蒜末 ，辣椒末炒香 。

5 、放入酸菜翻炒 。

6、炒出酸菜香味后 ，放入粉皮翻炒
，加入适量的盐 ，

7、淋入少量的水，大火收汁，出锅装盘即可。

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